مقدمه
ماکروفر و سولاردوم از مهمترین ابزارهای آشپزخانه مدرن هستند، اما همین کارایی بالا باعث میشود در صورت بروز مشکل، برنامههای پخت و آمادهسازی غذا بههم بریزد و زمان زیادی از صاحبخانه گرفته شود.
این دستگاهها مجموعهای از قطعات الکترونیکی و مکانیکی هستند و شناخت مسائل معمول مثل عدم روشن شدن، گرم نکردن غذا، جرقهزنی یا صداهای غیرطبیعی به شما کمک میکند سریعتر تصمیم بگیرید آیا به متخصص نیاز است یا میتوان با اقدامات ساده مشکل را موقتاً مدیریت کرد.
عیبیابی اصلی
۱. روشن نشدن یا قطع مکرر
در بسیاری از مواقع، ماکروفر کاملاً خاموش است یا پس از روشن شدن تنها چند ثانیه کار میکند و خاموش میشود؛ این رفتار میتواند نشاندهنده مشکل در منبع تغذیه، فیوزهای داخلی، دوشاخه، یا برد کنترل باشد.
برای بررسی، ابتدا دوشاخه، پریز و کابل برق را چک کنید، اگر سالم بودند فیوز مینیاتوری و ترمینال ورودی را بررسی کنید و سپس برد کنترل را در صورت امکان با تکنسین تست کنید تا از خرابی خازن یا رلهها مطمئن شوید.
- بررسی پریز، کابل و دوشاخه از نظر قطع شدن یا شل شدن.
- بررسی فیوز مینیاتوری داخل دستگاه و تست آن با مولتیمتر.
- چک کردن برد کنترل، خازنها و رلهها برای یافتن نشانههای سوختگی.
در صورت سالم بودن قطعات بالا و ادامه مشکل، ممکن است ترانس ولتاژ بالا یا مدار درایور مگنترون دچار ایراد شده یا برد الکترونیک بهدلیل نوسان برق آسیب دیده باشد و نیاز به تعمیر تخصصی پیدا کند.
۲. غذا گرم نمیشود یا دمای ناپایدار
یکی از رایجترین مشکلات این است که ماکروفر غذا را نمیپزد یا تنها قسمتهایی را گرم میکند؛ این علامت معمولاً از خرابی مگنترون، دیود ولتاژ بالا یا خازن ولتاژ بالا ناشی میشود.
در ابتدا با یک لیوان آب در حالت معمولی تست کنید؛ اگر آب نیز گرم نمیشود، یعنی توان خروجی از مگنترون منتقل نمیشود؛ این احتمال وجود دارد که دیود یا خازن معیوب شده باشد و جریان به مگنترون نرسد.
۳. جرقهزنی داخل کابین
جرقه زدن داخل کابین معمولاً به دلیل استفاده از ظروف فلزی، کثیفی میکا (لایه عایق) یا خوردگی در پوشش ورق داخلی است؛ همچنین مگنترون معیوب یا وجود ذرات فلزی در غذا نیز میتواند به پرش جرقهها منجر شود.
- استفاده از ظروف فلزی یا دارای لبههای نازک.
- کثیفی یا آسیب به ورق میکا در سقف یا دیواره.
- قابلمههای دارای تکههای فلزی یا فویل.
- مگنترون یا دیود معیوب که نتواند میدان یکنواخت ایجاد کند.
برای حل مسئله، ابتدا دستگاه را خاموش کرده، ظرفها را بررسی کنید، داخل کابین را بهطور دقیق تمیز کنید و در صورت تداوم مشکل حتماً از تکنسین بخواهید مگنترون و میکا را کنترل کند.
۴. صداهای غیرطبیعی و بوی سوختگی
اگر هنگام کار کردن صدای وزوز، تقتق یا صدای جوشخوردگی شنیده میشود، احتمال وجود مشکل در فن داخلی، خازنها یا ترانس ولتاژ بالا وجود دارد؛ بوی سوختگی نیز نشاندهنده داغ شدن بیش از حد قطعات الکتریکی است.
پیش از تماس با تکنسین، دستگاه را خاموش کنید، فیلتر و فن را تمیز کنید، و در صورت ادامه صدا یا بو، دستگاه را برای چند دقیقه خاموش نگه دارید تا قطعات خنک شود؛ اگر بعد از روشن شدن مجدد صدا باقی ماند، به طور قطع نیاز به بررسی تخصصی است.
۵. پنل کنترل یا نمایشگر
اگر نمایشگر روشن میشود اما دکمهها واکنش نشان نمیدهند یا برخی برنامهها کار نمیکنند، احتمال دارد برد کنترل دچار خرابی شده باشد و لازم است فلت برد یا دکمهها بررسی شوند.
در برخی مدلها امکان ریست نرمافزاری وجود دارد؛ برای این کار باید دستگاه را چند دقیقه از برق جدا کنید، سپس دوباره وصل کنید؛ اگر کنترل هنوز مشکل داشت، ممکن است نیاز به تعویض برد یا بخش دکمهها باشد.
نکات نگهداری و ایمنی
پاکسازی مرتب داخل کابین، شیشه، کف دستگاه و تهویههای آن باعث میشود ذرات کوچک مسیر امواج را مسدود نکنند و مگنترون راحتتر کار کند؛ همچنین از قرار دادن غذاهای پرخطر در ماکروفر خودداری کنید.
همیشه از ظروف مناسب، پوشاندن غذاها با درپوشهای پلاستیکی با مجوز حرارت، و استفاده از تایمر مناسب استفاده کنید؛ با این کار شعلهور شدن یا پاشیدن مواد غذایی روی قطعات الکترونیکی کمتر میشود.
- داخل کابین را هفتگی با دستمال نمدار و بدون مواد اسیدی تمیز کنید.
- صفحات شیشهای و چرخان را از نظر ترک یا صاف بودن بررسی نمایید.
- ممکن است دریچه تهویه بیرونی گرد و غبار بگیرد؛ آن را با برس نرم پاک کنید.
- در صورت احساس بو یا جرقه، دستگاه را بلافاصله خاموش و از برق جدا نمایید.
آموزش کاربردی برای کاربران
قبل از تماس با تعمیرکار، موارد ساده را چک کنید تا هم وقت صرفهجویی شود و هم تکنسین آمادهتر ظاهر شود.
- دو شاخه و پریز را بررسی کنید؛ مطمئن شوید برق وصل است.
- فیزیکی دکمهها و صفحه نمایش را پاک کرده و دوباره امتحان کنید.
- اگر بوی سوختگی میآید، دستگاه را به مدت ده دقیقه قطع کرده و دوباره روشن کنید.
- در صورت فرض خرابی مگنترون یا دیود، از باز کردن خودداری کنید و خدمات حرفهای تماس بگیرید.
سوالات متداول
آیا میتوان ماکروفر را خودمان باز کنیم؟
باز کردن ماکروفر بدون ابزار مناسب خطرناک است چون ولتاژ ذخیره شده در خازنها میتواند شوک شدیدی ایجاد کند؛ بهتر است در ابتدا عکسهای مشکل را ثبت کرده و به تکنسین ارسال کنید تا او تشخیص دهد آیا باز کردن لازم است.
چقدر طول میکشد تعمیر کامل؟
بیشتر تعمیرات معمولی بین چند ساعت تا یک روز کاری طول میکشد، مگر اینکه قطعه خاصی مثل مگنترون یا برد نیاز به سفارش داشته باشد که چند روز زمان ببرد.
چگونه فرق تعمیر مگنترون و تعویض آن را بفهمیم؟
اگر مگنترون تنها بخش داخلی معیوب باشد، معمولا بعد از آزمایش با تکنسین قابل تعمیر است، ولی در صورتی که امواج خروجی نمیآید یا صدای سوت میدهد، معمولا تعویض آن منطقیتر و مقرون به صرفهتر است.
جمعبندی
با شناخت بهتر ایرادهای رایج ماکروفر و آشنایی با نکات ساده نگهداری میتوانید زمان کمتری را منتظر تعمیرکار بمانید و در عین حال مطمئن باشید که دستگاه امنتر کار میکند.
اگر در هر مرحله شک داشتید، با تیم دیان سرویس تماس بگیرید تا کارشناسان با تجربه، دستگاه شما را بررسی، قطعات اصلی را استفاده کنند و با ضمانت کار را تحویل دهند.
